Рецепт Салат на завтрак с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на завтрак с авокадо

Авокадо 70 г
Помидор (томат), грунтовый 62 г
Кинза [Лето] 5 г
Салат (латук) 5 г
Петрушка свежая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на завтрак с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.6% 848 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 21.3% 541 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 21.9% 528 г
альфа Каротин 10.5 мкг ~
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 23.9% 484 г
бета Криптоксантин 12.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.1% 2250 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 16.5% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 10.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 53.575 мкг 400 мкг 13.4% 15.5% 747 г
Витамин C, аскорбиновая 31.41 мг 90 мг 34.9% 40.3% 287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 10.7% 1071 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9398 г
Витамин К, филлохинон 200.7 мкг 120 мкг 167.3% 193% 60 г
Витамин РР, НЭ 1.2397 мг 20 мг 6.2% 7.2% 1613 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.44 мг 2500 мг 16.9% 19.5% 593 г
Кальций, Ca 40.64 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2461 г
Кремний, Si 4.269 мг 30 мг 14.2% 16.4% 703 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 9% 1280 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15663 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2% 5800 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 6.5% 1794 г
Хлор, Cl 41.65 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2190 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9934 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 33.6% 344 г
Литий, Li 14.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 8.3% 1391 г
Медь, Cu 146.26 мкг 1000 мкг 14.6% 16.8% 684 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 6% 1932 г
Никель, Ni 6.319 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15278 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 37.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10650 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 6.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2468 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.791 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.188 мг ~
Стигмастерол 0.875 мг ~
бета Ситостерол 33.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.953 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.287 г min 16.8 г 25.5% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат на завтрак с авокадо составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА ЗАВТРАК С АВОКАДО

Салат на завтрак с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином C - 34,9 %, витамином K - 167,3 %, калием - 16,9 %, кремнием - 14,2 %, кобальтом - 29,1 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Салат на завтрак с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на завтрак с авокадо, калорийность 86,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на завтрак с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги