Рецепт Котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из кабачков
| Кабачок | 264 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.5% | 1750 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 5.7% | 1987 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 39.21 мг | 500 мг | 7.8% | 8.8% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.977 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 13.3% | 858 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.9% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.872 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.5% | 1741 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0031 мг | 20 мг | 5% | 5.7% | 1994 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.94 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.7% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3606 г |
| Кремний, Si | 20.478 мг | 30 мг | 68.3% | 77.3% | 146 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Натрий, Na | 19.7 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6599 г |
| Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4250 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 5.3% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 24.03 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 24.2% | 468 г |
| Литий, Li | 0.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.2% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 5.7% | 2005 г |
| Никель, Ni | 1.187 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.014 мкг | 55 мкг | 7.3% | 8.3% | 1370 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37209 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3425 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.67 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.331 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кабачков составляет 88,3 кКал.
- Порция = 40 гр (35.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Котлеты из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,7 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен Котлеты из кабачков
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паштет с тунцом и яйцом
- Пельмени большая порция
- 27.10.24 Свинина тушенная с луком
- Паста цельнозерновая
- Капуста маринованная
- Картофель жареный
- Жареная чебурек с бараниной
- Морковь по корейски
- Яблочные вафли
- Свиная лопатка вареная
- 27.10.24 Горошек бланшированный
- Омлетный ролл с кремом
- Икра свекольная
- Вафли проба
- Вино красное сухое Хазарское
- Смесь жареных орехов
- 27.10.24 Салат с зеленым горошком и огурцом
- пюре фрутоняня тыква
- Сухое картофельное пюре
- 25.10.24 Гречка замоченная
- Десерт творожный
- клетчатка сибирская иммунитет
- Креветки жареные
- йогурт греческий 2% [простоквашино]
- Крем из тыквы (для десертов и кофе) "О"
- Вишневый пирог
- Лопатка свиная
- Печеньки с тыквой
- Карп жареный
- Салат зеленый
- Плов
- Додобоны
- Котлета из кальмара
- Чанг фен с курицей
- italienische Haselnusskerne
- Оладьи с кабачком
- Салат с куриной печенью
- Томатная паста
- Десерт из фруктов
- Мортаделла с фисташками
- Запеканка творожно-кабачковая
- Салат томаты и баклажаны
- Завтрак, перекус Белковые бутерброды с кальмарами
- Котлеты с капустой
- Филе охлажденное
- Мороженое с кленовым сиропом и грецким орехом
- Ozera 24
- Сыр ''CREAM CHEESE / NATURAL '' [Arla®]
- Пирожное картошка
- Печенье 4 шоколада
- Варенье из облепихи сыр 0,7
- Паштет из красной и белой фасоли с мисо пастой
- Котлеты индейка с кабачком
- Сгущёнка Bombarr
- Бигос
- Заливной пирог с курицей и капустой
- Мясо с тыквой, картофелем и луком в духовке
- Я Тушеная капуста без масла
- Тыква запечённая
- Кура с сыром запеченая
- Соус майонезный легкий 30%
- Протеин Level Up ванильный
- Печень говяжья
- Сацики
- Бородино 26.10
- Картофель отварной
- Блинчики с ветчиной и сыром, замороженные
- Блинчики с яблочной начинкой, замороженные
- Салат с крабовими палочками ,кукурудзою и капустой
- хлеб фермерский
- Грейнсы с семенами тыквы и подсолнечника
- Супер-овощи
- Тыквенный суп
- Каша с тыквой
- Сосиски троекурово
- Карамель Бариста
- кальмар гигантский горячего копчёния
- Блинчик из псилиума
- Перловка
- Куриная грудка с гречкой и томатным соусом
- Сырники без сахара
- Морковный пирог
- Зелёный борщ 27.10
- Omega-3
- Салат Оливье
- Печень
- Капуста брюссельская в соусе
- Чечевица с овощами
- Синабоны
- Котлеты курица-говядина
- Батат с бк/бк
- Соус шашлычный СССР
- Пирог с капустой и мясом
- Панкейк BombBar
- Тушёные куринные сердечки
- блины на кефире
- Куриная грудка под сыром
- Майонез махеев
- Turrón de chocolate con pistacho
- Хлебцы зерновые Вкусвил
Метки: Как приготовить Котлеты из кабачков, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
