Калорийность СуфлеЛосось. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СуфлеЛосось".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.6% 608 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.8% 315 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Витамин В4, холин 54.95 мг 500 мг 11% 5.1% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 10.1% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 10.4% 449 г
Витамин В9, фолаты 18.2 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2198 г
Витамин В12, кобаламин 2.261 мкг 3 мкг 75.4% 35.1% 133 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.4% 3297 г
Витамин D, кальциферол 7.7 мкг 10 мкг 77% 35.8% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.485 мг 15 мг 16.6% 7.7% 604 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.0704 мг 20 мг 30.4% 14.1% 329 г
Бетаин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.1 мг 2500 мг 10.2% 4.7% 984 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2116 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3148 г
Сера, S 142.94 мг 1000 мг 14.3% 6.7% 700 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 9.8% 476 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7563 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 31.5 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3175 г
Селен, Se 16.8 мкг 55 мкг 30.5% 14.2% 327 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 1% 4762 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.855 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.438 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.89 г ~
Аспарагиновая кислота 1.418 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.672 г ~
Глутаминовая кислота 1.981 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.84 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.764 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.72 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.085 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.043 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.603 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.275 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.773 г ~

Энергетическая ценность СуфлеЛосось составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕЛОСОСЬ

СуфлеЛосось богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином B6 - 22,3 %, витамином B12 - 75,4 %, витамином D - 77 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 30,4 %, фосфором - 21 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен СуфлеЛосось

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: СуфлеЛосось калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен СуфлеЛосось, калории, нутриенты, полезные свойства СуфлеЛосось
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги