Рецепт Запеканка диетическая без муки и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка диетическая без муки и сахара

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Банан (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 0 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 0 г
Яблоко (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья 30 г
Турецкий Йогурт 10% [Valio] 40 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка диетическая без муки и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.7% 543 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.2% 659 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.2% 1106 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.5% 1325 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 10.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.9% 800 г
Витамин В4, холин 60.3 мг 500 мг 12.1% 5.7% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.616 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 10.4% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3171 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.466 мкг 50 мкг 12.9% 6.1% 773 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0137 мг 20 мг 15.1% 7.1% 664 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.48 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Кальций, Ca 107.29 мг 1000 мг 10.7% 5% 932 г
Кремний, Si 16.942 мг 30 мг 56.5% 26.6% 177 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 3% 1569 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 2% 2403 г
Сера, S 132.79 мг 1000 мг 13.3% 6.3% 753 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 9.5% 494 г
Хлор, Cl 122.48 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3% 1573 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2246 г
Кобальт, Co 2.097 мкг 10 мкг 21% 9.9% 477 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Медь, Cu 100.94 мкг 1000 мкг 10.1% 4.8% 991 г
Молибден, Mo 7.015 мкг 70 мкг 10% 4.7% 998 г
Никель, Ni 4.15 мкг ~
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 20.807 мкг 55 мкг 37.8% 17.8% 264 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14440 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2637 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.499 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.535 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.178 г min 16.8 г 13% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка диетическая без муки и сахара составляет 212,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ДИЕТИЧЕСКАЯ БЕЗ МУКИ И САХАРА

Запеканка диетическая без муки и сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 56,5 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 21 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Запеканка диетическая без муки и сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка диетическая без муки и сахара, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка диетическая без муки и сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты