Рецепт Печень куриная с грибами Тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень куриная с грибами Тушеная

Печень куриная 900 205 г
Грибы Вешанка Королевская Ножка 200 г
Лук репчатый 100 г
Соус томатный Pomi Pizza Sauce 30 г
Сметана 10% 50 г
Ржаная мука, обдирная 5 г
Подсолнечное масло 2 г
Перец душистый, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная с грибами Тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.4% 521 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.4% 571 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.826 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14749 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2157 мг 20 мг 1.1% 0.7% 9272 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.61 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3810 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5371 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 3.2% 1860 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6380 г
Натрий, Na 626 мг 1300 мг 48.2% 28.5% 208 г
Сера, S 25.16 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3975 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.7% 3433 г
Хлор, Cl 970.81 мг 2300 мг 42.2% 25% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 11% 539 г
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1830 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2682 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3729 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 153.5 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13614 г
Фтор, F 10.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37559 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.197 мг ~
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печень куриная с грибами Тушеная составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ С ГРИБАМИ ТУШЕНАЯ

Печень куриная с грибами Тушеная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 42,2 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Печень куриная с грибами Тушеная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень куриная с грибами Тушеная, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень куриная с грибами Тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты