Рецепт НннКартофель отварной24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НннКартофель отварной24

Картофель (Варка со сливом) 500 г
соль гималайская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НннКартофель отварной24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.6% 1386 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.4% 1429 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.7% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 9.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 17.6% 760 г
Витамин В9, фолаты 5.773 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6929 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 21.4% 624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4845 мг 20 мг 7.4% 9.9% 1347 г
Ниацин 1.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 497.74 мг 2500 мг 19.9% 26.6% 502 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10764 г
Кремний, Si 35.567 мг 30 мг 118.6% 158.6% 84 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 6.7% 1983 г
Натрий, Na 1.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67010 г
Сера, S 31.68 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3157 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 9% 1487 г
Хлор, Cl 18.55 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 611.8 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 105.98 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2281 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4934 г
Кобальт, Co 4.381 мкг 10 мкг 43.8% 58.6% 228 г
Литий, Li 54.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 8% 1654 г
Медь, Cu 129.18 мкг 1000 мкг 12.9% 17.2% 774 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 10.8% 1230 г
Никель, Ni 3.557 мкг ~
Рубидий, Rb 355.7 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24017 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18744 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 19% 703 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3612 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.742 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 1.208 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность НннКартофель отварной24 составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НННКАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ24

НннКартофель отварной24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 16 %, калием - 19,9 %, кремнием - 118,6 %, кобальтом - 43,8 %, медью - 12,9 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен НннКартофель отварной24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НннКартофель отварной24, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НннКартофель отварной24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги