Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 155 г |
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 20 г |
Огурец парниковый | 155 г |
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 90 г |
Лук репчатый | 13 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 18 г |
Оливковое масло | 21 г |
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
Сыр Чеддер/ Моцарелла (твердая) - 20 г Способ приготовления Вес белкового продукта и овощей указан в сыром виде. Приготовление: 1 способ. Мясо измельчить с помощью мясорубки/ блендера или мелко порубить. Добавить измельченный лук, который можно поджарить на части сливочного масла. По вкусу можно также добавить: немного чеснока, ½ ч.л горчицы, измельченную зелень (например, кинзу для яркости вкуса) и любые приправы. Перемешать. С помощью пищевой пленки скрутить колбаски. Сыр необходимо поместить в центр колбаски. 2 способ. Мясо измельчить с помощью мясорубки/ блендера или мелко порубить. Добавить измельченные сыр и лук. Лук можно поджарить на части сливочного масла. По вкусу можно также добавить: немного чеснока, ½ ч.л горчицы, измельченную зелень (например, кинзу для яркости вкуса) и любые приправы. Перемешать. С помощью пищевой пленки скрутить колбаски. Чтобы избежать деформации колбаски, перед приготовлением с помощью ножа необходимо сделать 2-3 прокола. Варить 10-15 минут. На сковороде растопить сливочное масло, подрумянить колбаски. Гарнир: Огурцы и салатные листья измельчить и заправить оливковым маслом EV. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 15.7% | 378 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3027 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4.9% | 1221 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5% | 1176 г |
Лютеин + Зеаксантин | 239.748 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 27.2 мг | 500 мг | 5.4% | 3.2% | 1838 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 19.495 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.9% | 2052 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.891 мкг | 3 мкг | 29.7% | 17.6% | 337 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2655 г |
Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1823 г |
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 14.4% | 414 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8527 мг | 20 мг | 14.3% | 8.5% | 701 г |
Ниацин | 1.598 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.38 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1114 г |
Кальций, Ca | 46.48 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2151 г |
Кремний, Si | 17.358 мг | 30 мг | 57.9% | 34.4% | 173 г |
Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2527 г |
Натрий, Na | 52.22 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2489 г |
Сера, S | 90.94 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.4% | 1100 г |
Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 7.4% | 810 г |
Хлор, Cl | 27.98 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8220 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6122 г |
Кобальт, Co | 2.736 мкг | 10 мкг | 27.4% | 16.3% | 365 г |
Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2503 г |
Медь, Cu | 79.61 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.8% | 1256 г |
Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.4% | 1710 г |
Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 24.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.425 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.5% | 3860 г |
Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18399 г |
Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
Цинк, Zn | 1.3391 мг | 12 мг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
Валин | 0.404 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
Лизин | 0.572 г | ~ | |||
Метионин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
Треонин | 0.313 г | ~ | |||
Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аланин | 0.397 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.338 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
Пролин | 0.337 г | ~ | |||
Серин | 0.296 г | ~ | |||
Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.403 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.238 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.663 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.274 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.254 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.841 г | min 16.8 г | 40.7% | 24.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.149 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.277 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Моноеновые трансжиры | |||||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Сырные колбаски из говядины с листовой зеленью и огурцом. составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 168.4 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 75.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|