Рецепт Гренки с тунцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки с тунцом и яйцами

Тоаст с отрубями 145 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Яйцо куриное (Варка) 90 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 30 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с тунцом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.6% 555 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.3% 1230 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 4% 1343 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Витамин В4, холин 61.14 мг 500 мг 12.2% 6.5% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.925 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20779 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Витамин Н, биотин 4.873 мкг 50 мкг 9.7% 5.2% 1026 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 5.365 мг 20 мг 26.8% 14.3% 373 г
Ниацин 3.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.93 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1881 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4490 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3693 г
Натрий, Na 349.22 мг 1300 мг 26.9% 14.4% 372 г
Сера, S 115.11 мг 1000 мг 11.5% 6.1% 869 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 8% 668 г
Хлор, Cl 478.85 мг 2300 мг 20.8% 11.1% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3% 1800 г
Йод, I 20.88 мкг 150 мкг 13.9% 7.4% 718 г
Кобальт, Co 15.334 мкг 10 мкг 153.3% 82% 65 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3891 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 2.8% 1877 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2337 г
Никель, Ni 1.956 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 7.523 мкг 55 мкг 13.7% 7.3% 731 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 335.03 мкг 4000 мкг 8.4% 4.5% 1194 г
Хром, Cr 29.89 мкг 50 мкг 59.8% 32% 167 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.152 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гренки с тунцом и яйцами составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ С ТУНЦОМ И ЯЙЦАМИ

Гренки с тунцом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 15 %, хлором - 20,8 %, йодом - 13,9 %, кобальтом - 153,3 %, селеном - 13,7 %, хромом - 59,8 %

Чем полезен Гренки с тунцом и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки с тунцом и яйцами, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки с тунцом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги