Рецепт Гороховый суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с курицей

Горох лущеный, крупа (Варка) 210 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12% 1134 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.2% 2639 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.9% 1053 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.8% 2827 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24024 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11719 г
Витамин Н, биотин 3.085 мкг 50 мкг 6.2% 8.4% 1621 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6953 мг 20 мг 8.5% 11.5% 1180 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.39 мг 2500 мг 7% 9.5% 1425 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4346 г
Кремний, Si 14.758 мг 30 мг 49.2% 66.8% 203 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 6.5% 2093 г
Натрий, Na 164.66 мг 1300 мг 12.7% 17.3% 790 г
Сера, S 62.4 мг 1000 мг 6.2% 8.4% 1603 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1329 г
Хлор, Cl 246.18 мг 2300 мг 10.7% 14.5% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.9 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 27.84 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 10.5% 1296 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 26.9% 506 г
Литий, Li 2.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 9% 1524 г
Медь, Cu 116.93 мкг 1000 мкг 11.7% 15.9% 855 г
Молибден, Mo 15.163 мкг 70 мкг 21.7% 29.5% 462 г
Никель, Ni 19.484 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 2.285 мкг 55 мкг 4.2% 5.7% 2407 г
Стронций, Sr 13.04 мкг ~
Титан, Ti 28.97 мкг ~
Фтор, F 68.96 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5800 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 5% 2688 г
Цинк, Zn 0.7669 мг 12 мг 6.4% 8.7% 1565 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.354 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с курицей составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Гороховый суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,2 %, кобальтом - 19,8 %, медью - 11,7 %, молибденом - 21,7 %

Чем полезен Гороховый суп с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с курицей, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы