Рецепт Гречка с лесными граибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с лесными граибами

Крупа Гречневая в Пакетиках [Увелка] 66 г
Лесные грибы Hortex 370 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 57 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Вода 150 г
Сыр Тильзитер [Liebendorf] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с лесными граибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.6% 1854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.4% 1931 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.1% 2355 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.5% 2739 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 21.5% 569 г
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 23.2% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.389 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1247 мг 20 мг 0.6% 0.7% 16038 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.99 мг 2500 мг 1.2% 1.5% 8624 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18657 г
Кремний, Si 2.355 мг 30 мг 7.9% 9.7% 1274 г
Магний, Mg 4.26 мг 400 мг 1.1% 1.3% 9390 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60748 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17986 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.3% 9195 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 6.5% 1873 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 2.1% 5988 г
Медь, Cu 12.84 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7788 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 3.3% 3684 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15111 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12821 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 1% 12552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с лесными граибами составляет 81,8 кКал.

  • Порция = 152 гр (124.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ЛЕСНЫМИ ГРАИБАМИ

Гречка с лесными граибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %

Чем полезен Гречка с лесными граибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с лесными граибами, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с лесными граибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы