Рецепт Корейская курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейская курица

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 700 г
Крахмал картофельный 15 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 40 г
Соевый соус 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейская курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.9% 415 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.8% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.491 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26828 г
Витамин РР, НЭ 0.2339 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8551 г
Бетаин 3.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.6 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5365 г
Кальций, Ca 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23697 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.4% 5076 г
Натрий, Na 585.16 мг 1300 мг 45% 31.6% 222 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11534 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 1.7% 4211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1845 г
Медь, Cu 4.58 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Корейская курица составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность142.3 ккал9.4%
Белки18.3 г20.11%
Жиры2.1 г3.18%
Углеводы5.6 г4.06%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода72.3 г2.69%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
0.3%
B2
1%
Холин
0.4%
B5
0.6%
B6
0.8%
B9
0.4%
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
1.2%
Калий
1.9%
Ca
0.4%
Si
~
Mg
2%
Na
45%
P
2.4%
Cl
~
Fe
0.9%
I
~
Co
~
Mn
5.4%
Cu
0.5%
Mo
~
Se
0.1%
F
~
Cr
~
Zn
0.8%
Рейтинг
0.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
64%
18г
Жиры
17%
Углеводы
20%
Белки 18.3г, 73.2 ккал (63.9%)Жиры 2.1г, 18.9 ккал (16.5%)Углеводы 5.6г, 22.4 ккал (19.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корейская курица, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейская курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы