Рецепт Лаваш с творогом яблоком и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом яблоком и клубникой

Яйцо куриное 108 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
творог 150 г
Творог влажный 4,2% жирности, с овощами 180 г
Яблоко Гала 72 г
Клубника замороженная 179 г
Творог 5% жирности 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом яблоком и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.2% 2235 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 2.5% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4.9% 1931 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
бета Криптоксантин 0.895 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.5% 1440 г
Витамин В4, холин 46.39 мг 500 мг 9.3% 8.8% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 15.14 мкг 400 мкг 3.8% 3.6% 2642 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 9.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 9.6% 978 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2% 4777 г
Витамин Н, биотин 3.482 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1436 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.3325 мг 20 мг 6.7% 6.3% 1501 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.51 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2333 г
Кремний, Si 0.249 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12048 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.8% 3387 г
Натрий, Na 160.31 мг 1300 мг 12.3% 11.6% 811 г
Сера, S 74.17 мг 1000 мг 7.4% 7% 1348 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 10.4% 909 г
Хлор, Cl 133.21 мг 2300 мг 5.8% 5.5% 1727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 7.46 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 15.6% 605 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 7.5% 1255 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2037 г
Молибден, Mo 3.014 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2322 г
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 8.735 мкг 55 мкг 15.9% 15% 630 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33841 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 2.7% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.271 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.243 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом яблоком и клубникой составляет 106 кКал.

  • Порция = 9 гр (9.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ ЯБЛОКОМ И КЛУБНИКОЙ

Лаваш с творогом яблоком и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Лаваш с творогом яблоком и клубникой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом яблоком и клубникой, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом яблоком и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги