Рецепт Вермишель на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель на курином бульоне

Бульон куриный 1900 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Лапша яичная, сухая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.1% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.2% 2517 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 4.6% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.103 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5631 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7049 мг 20 мг 8.5% 13.2% 1173 г
Бетаин 10.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 7.4% 2064 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12107 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4695 г
Натрий, Na 418.87 мг 1300 мг 32.2% 49.8% 310 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2722 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.8% 1762 г
Хлор, Cl 428.54 мг 2300 мг 18.6% 28.8% 537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2959 г
Медь, Cu 77.41 мкг 1000 мкг 7.7% 11.9% 1292 г
Молибден, Mo 0.79 мкг 70 мкг 1.1% 1.7% 8861 г
Селен, Se 8.206 мкг 55 мкг 14.9% 23.1% 670 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Вермишель на курином бульоне составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Вермишель на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,6 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Вермишель на курином бульоне

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель на курином бульоне, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы