Рецепт Котлеты 201024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 201024

Капуста белокочанная 796 г
Лук репчатый 220 г
Яйцо куриное 178 г
Фарш Говяжий [Restoria] 762 г
Фарш Индейки [Каждый День] 891 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 201024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.5% 704 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.4% 444 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 2.8% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.92 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4484 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 21.49 мг 90 мг 23.9% 14.2% 419 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.632 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3064 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 13% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.6311 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3169 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.99 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4241 г
Кремний, Si 18.618 мг 30 мг 62.1% 37% 161 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5181 г
Натрий, Na 15.09 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8615 г
Сера, S 32.29 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3097 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3805 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5282 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 13.5% 441 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2433 г
Медь, Cu 40.07 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2496 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1803 г
Никель, Ni 5.419 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.7% 2200 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 201024 составляет 167,9 кКал.

  • Порция = 233 гр (391.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 201024

Котлеты 201024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 62,1 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Котлеты 201024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 201024, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 201024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты