Рецепт Пирог яблочно-миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочно-миндальный

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 85 г
Эритрит [Polezzno] 35 г
Яйцо куриное 65 г
Миндальная Мука [Polezzno] 35 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Яблоко 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочно-миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13% 339 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.3% 1352 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 6.1% 726 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 31.98 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.978 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20222 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 3% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1% 4559 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1337 г
Кальций, Ca 76.28 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1311 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 1.8% 2461 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5666 г
Натрий, Na 137.55 мг 1300 мг 10.6% 4.7% 945 г
Сера, S 22.85 мг 1000 мг 2.3% 1% 4376 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 2.9% 1533 г
Хлор, Cl 18.15 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 149.3 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 4.3% 1028 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4425 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 7.5% 590 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1299 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1625 г
Никель, Ni 10.359 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 3.658 мкг 55 мкг 6.7% 3% 1504 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.2332 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5146 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.992 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.531 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.341 г min 16.8 г 25.8% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.448 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочно-миндальный составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНО-МИНДАЛЬНЫЙ

Пирог яблочно-миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Пирог яблочно-миндальный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочно-миндальный, калорийность 226,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочно-миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы