Рецепт Лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша

Бульон куриный 1500 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.7% 3590 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.8% 2338 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7610 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.4% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31250 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4326 мг 20 мг 7.2% 14.7% 1396 г
Бетаин 2.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.43 мг 2500 мг 3.9% 8% 2593 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24096 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6483 г
Натрий, Na 145.81 мг 1300 мг 11.2% 22.9% 892 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3600 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.6% 2402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 4.1% 4963 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 12.2% 1677 г
Селен, Se 4.976 мкг 55 мкг 9% 18.4% 1105 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты