Рецепт Рыбный конверт с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный конверт с креветками

Форель, все виды	700 г
Креветка сырая	250 г
Tomate seco	45 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Шпинат	50 г
Перец чили, пасилья, сушеный	1.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный конверт с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.3 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1192 г
Белки	19.8 г	76 г	26.1%	18.5%	384 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	7.6%	933 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.3%	27375 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.3%	3157 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.9 мкг	900 мкг	6.3%	4.5%	1582 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.208 мг	5 мг	4.2%	3%	2404 г
Витамин В1, тиамин	0.23 мг	1.5 мг	15.3%	10.8%	652 г
Витамин В2, рибофлавин	0.242 мг	1.8 мг	13.4%	9.5%	744 г
Витамин В4, холин	43.02 мг	500 мг	8.6%	6.1%	1162 г
Витамин В5, пантотеновая	1.275 мг	5 мг	25.5%	18%	392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	5%	1408 г
Витамин В9, фолаты	12.499 мкг	400 мкг	3.1%	2.2%	3200 г
Витамин В12, кобаламин	5.028 мкг	3 мкг	167.6%	118.6%	60 г
Витамин C, аскорбиновая	2.84 мг	90 мг	3.2%	2.3%	3169 г
Витамин D, кальциферол	2.513 мкг	10 мкг	25.1%	17.8%	398 г
Витамин D3, холекальциферол	2.513 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.252 мг	15 мг	1.7%	1.2%	5952 г
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	13.1%	541 г
Витамин РР, НЭ	2.9497 мг	20 мг	14.7%	10.4%	678 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.18 мг	2500 мг	13.3%	9.4%	750 г
Кальций, Ca	101 мг	1000 мг	10.1%	7.1%	990 г
Кремний, Si	2.335 мг	30 мг	7.8%	5.5%	1285 г
Магний, Mg	27.95 мг	400 мг	7%	5%	1431 г
Натрий, Na	152.88 мг	1300 мг	11.8%	8.4%	850 г
Сера, S	196.2 мг	1000 мг	19.6%	13.9%	510 г
Фосфор, P	241 мг	800 мг	30.1%	21.3%	332 г
Хлор, Cl	1.98 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.7 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	1.743 мг	18 мг	9.7%	6.9%	1033 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	20548 г
Кобальт, Co	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	13699 г
Литий, Li	0.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.5948 мг	2 мг	29.7%	21%	336 г
Медь, Cu	211.8 мкг	1000 мкг	21.2%	15%	472 г
Молибден, Mo	0.237 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	29536 г
Никель, Ni	0.064 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	9.12 мкг	55 мкг	16.6%	11.7%	603 г
Стронций, Sr	3.06 мкг	~
Фтор, F	2.03 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	197044 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	0.8783 мг	12 мг	7.3%	5.2%	1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.005 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.86 г	~
Валин	0.801 г	~
Гистидин*	0.455 г	~
Изолейцин	0.702 г	~
Лейцин	1.242 г	~
Лизин	1.375 г	~
Метионин	0.438 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.647 г	~
Триптофан	0.173 г	~
Фенилаланин	0.611 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.855 г	~
Аспарагиновая кислота	1.47 г	~
Глицин	0.67 г	~
Глутаминовая кислота	2.368 г	~
Пролин	0.664 г	~
Серин	0.639 г	~
Тирозин	0.543 г	~
Цистеин	0.154 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.757 г	от 0.9 до 3.7 г	84.1%	59.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.257 г	от 4.7 до 16.8 г	5.5%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.504 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.059 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.85 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.208 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.44 г	min 16.8 г	14.5%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.466 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.231 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.179 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.53 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.018 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.113 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.041 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.123 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.136 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.117 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.344 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рыбный конверт с креветками составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.3 кКал	-%
	Белки	19.8 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ КОНВЕРТ С КРЕВЕТКАМИ

Рыбный конверт с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B5 - 25,5 %, витамином B12 - 167,6 %, витамином D - 25,1 %, витамином K - 18,5 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 13,3 %, фосфором - 30,1 %, марганцем - 29,7 %, медью - 21,2 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Рыбный конверт с креветками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный конверт с креветками, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный конверт с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе