Рецепт Фасулье домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасулье домашнее

Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли 270 г
Морковь тушеная 100 г
Томатная Паста [Кухмастер] 50 г
Лук репчатый, вареный, без соли 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Травы Итальянской Кухни [Kamis] 2 г
Лук жареный по 2-56 40 г
Томат Тепличный [Европа] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасулье домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.6% 2667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.9% 2047 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.8% 606 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2896 г
Органические кислоты 3.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 756 мкг 900 мкг 84% 100.8% 119 г
Ретинол 0.756 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 39.231 мкг 400 мкг 9.8% 11.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4129 мг 20 мг 2.1% 2.5% 4844 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.6 мг 2500 мг 7.9% 9.5% 1259 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2869 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 7.3% 1643 г
Натрий, Na 122.69 мг 1300 мг 9.4% 11.3% 1060 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 4% 3048 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 11.4% 1048 г
Хлор, Cl 221.19 мг 2300 мг 9.6% 11.5% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1858 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.9% 4184 г
Литий, Li 0.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 13.4% 890 г
Медь, Cu 105.49 мкг 1000 мкг 10.5% 12.6% 948 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3199 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 3.4% 3553 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81466 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Фасулье домашнее составляет 83,3 кКал.

  • Порция = 251 гр (209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСУЛЬЕ ДОМАШНЕЕ

Фасулье домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Фасулье домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасулье домашнее, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасулье домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги