Рецепт Торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт пп

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Малиновый джем 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.3% 507 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.3% 632 г
Витамин В4, холин 117.28 мг 500 мг 23.5% 12.3% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 6.9% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.28 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 12.3% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 4.3% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.6% 3356 г
Витамин Н, биотин 11.163 мкг 50 мкг 22.3% 11.7% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2615 мг 20 мг 16.3% 8.6% 613 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.12 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 976 г
Кальций, Ca 134.8 мг 1000 мг 13.5% 7.1% 742 г
Кремний, Si 0.587 мг 30 мг 2% 1.1% 5111 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2245 г
Натрий, Na 76.46 мг 1300 мг 5.9% 3.1% 1700 г
Сера, S 161.58 мг 1000 мг 16.2% 8.5% 619 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 16.6% 317 г
Хлор, Cl 118.17 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.21 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4% 1292 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3.8% 1393 г
Кобальт, Co 5.046 мкг 10 мкг 50.5% 26.5% 198 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1927 г
Медь, Cu 71.58 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Молибден, Mo 7.621 мкг 70 мкг 10.9% 5.7% 919 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Селен, Se 23.331 мкг 55 мкг 42.4% 22.3% 236 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 39.14 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10220 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1736 г
Цинк, Zn 0.734 мг 12 мг 6.1% 3.2% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.818 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 1.108 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 3.769 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.907 г min 16.8 г 11.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Торт пп составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПП

Торт пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Торт пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт пп, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы