Рецепт Курица с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с травами

Курица 1 кат. (Варка)	2280 г
Лук репчатый (Варка без слива)	194 г
Морковь (Варка без слива)	172 г
Подсолнечное масло	47 г
Чеснок (Варка без слива)	28 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	98 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Розмарин, сушеный	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Лавровый лист	1 г
Укроп, сушеный	1 г
Петрушка сушеная	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Вода	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.8 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	916 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	10.8%	503 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	12.6%	431 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.4%	13688 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	1.6%	3285 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158.3 мкг	900 мкг	17.6%	9.6%	569 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.245 мкг	~
бета Каротин	0.854 мг	5 мг	17.1%	9.3%	585 г
бета Криптоксантин	2.476 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.549 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.9%	1895 г
Витамин В4, холин	47.33 мг	500 мг	9.5%	5.2%	1056 г
Витамин В5, пантотеновая	0.457 мг	5 мг	9.1%	5%	1094 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	6.1%	885 г
Витамин В9, фолаты	1.521 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	26298 г
Витамин В12, кобаламин	0.446 мкг	3 мкг	14.9%	8.1%	673 г
Витамин C, аскорбиновая	3.79 мг	90 мг	4.2%	2.3%	2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.216 мг	15 мг	8.1%	4.4%	1234 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	8.226 мкг	50 мкг	16.5%	9%	608 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.5%	3636 г
Витамин РР, НЭ	6.5394 мг	20 мг	32.7%	17.8%	306 г
Ниацин	4.036 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.06 мг	2500 мг	5.8%	3.2%	1723 г
Кальций, Ca	26.42 мг	1000 мг	2.6%	1.4%	3785 г
Кремний, Si	1.282 мг	30 мг	4.3%	2.3%	2340 г
Магний, Mg	16.63 мг	400 мг	4.2%	2.3%	2405 г
Натрий, Na	165.52 мг	1300 мг	12.7%	6.9%	785 г
Сера, S	158.38 мг	1000 мг	15.8%	8.6%	631 г
Фосфор, P	111.2 мг	800 мг	13.9%	7.6%	719 г
Хлор, Cl	254.48 мг	2300 мг	11.1%	6%	904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	4.11 мкг	~
Железо, Fe	1.258 мг	18 мг	7%	3.8%	1431 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	1.3%	4386 г
Кобальт, Co	8.552 мкг	10 мкг	85.5%	46.5%	117 г
Литий, Li	0.268 мкг	~
Марганец, Mn	0.0462 мг	2 мг	2.3%	1.3%	4329 г
Медь, Cu	77.76 мкг	1000 мкг	7.8%	4.2%	1286 г
Молибден, Mo	2.898 мкг	70 мкг	4.1%	2.2%	2415 г
Никель, Ni	0.502 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	9.577 мкг	55 мкг	17.4%	9.5%	574 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	43.69 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9155 г
Хром, Cr	3.17 мкг	50 мкг	6.3%	3.4%	1577 г
Цинк, Zn	1.6279 мг	12 мг	13.6%	7.4%	737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	1.138 г	~
Валин	0.809 г	~
Гистидин*	0.449 г	~
Изолейцин	0.636 г	~
Лейцин	1.294 г	~
Лизин	1.458 г	~
Метионин	0.43 г	~
Метионин + Цистеин	0.641 г	~
Треонин	0.818 г	~
Триптофан	0.267 г	~
Фенилаланин	0.681 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.277 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	1.058 г	~
Аспарагиновая кислота	1.504 г	~
Гидроксипролин	0.137 г	~
Глицин	1.237 г	~
Глутаминовая кислота	2.389 г	~
Пролин	0.809 г	~
Серин	0.789 г	~
Тирозин	0.588 г	~
Цистеин	0.203 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.949 г	от 4.7 до 16.8 г	62.7%	34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.118 мг	~
бета Ситостерол	3.76 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.876 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.119 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.011 г	~
17:0 Маргариновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.917 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.621 г	min 16.8 г	33.5%	18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.046 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.978 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.119 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.137 г	от 11.2 до 20.6 г	28%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.829 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.157 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Курица с травами составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.8 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТРАВАМИ

Курица с травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 32,7 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 85,5 %, селеном - 17,4 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Курица с травами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с травами, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с травами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Морепроукты со сметаной

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе