Рецепт Суфле ягодно-яичное?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле ягодно-яичное?

Яйцо куриное 318 г
Желатин пищевой 30 г
Вода 163 г
Фруктово-ягодное пюре яблоко-малина-шиповник 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле ягодно-яичное?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.6% 884 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.6% 1191 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2803 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 12.2% 843 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 10.4% 994 г
Витамин В4, холин 102.99 мг 500 мг 20.6% 21.2% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 11% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13928 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 7.3% 1408 г
Витамин D, кальциферол 0.903 мкг 10 мкг 9% 9.3% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 8.289 мкг 50 мкг 16.6% 17.1% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0375 мг 20 мг 10.2% 10.5% 982 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.77 мг 2500 мг 4.1% 4.2% 2457 г
Кальций, Ca 50.61 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1976 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4860 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 4.4% 2338 г
Сера, S 72.43 мг 1000 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 11.6% 885 г
Хлор, Cl 64.3 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 6.3% 1632 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 5.7% 1827 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 42.2% 244 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Медь, Cu 94.96 мкг 1000 мкг 9.5% 9.8% 1053 г
Молибден, Mo 2.798 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2502 г
Селен, Se 12.597 мкг 55 мкг 22.9% 23.6% 437 г
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9174 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.955 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суфле ягодно-яичное? составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ЯГОДНО-ЯИЧНОЕ?

Суфле ягодно-яичное? богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 20,6 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 41 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Суфле ягодно-яичное?

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле ягодно-яичное?, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле ягодно-яичное?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы