Рецепт Овощное рагу с курицей (с луком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей (с луком)

Картофель 700 г
Морковь 350 г
Кабачок 300 г
Перец Ласточка [Окей] 200 г
Лук репчатый 100 г
Куриная грудка 400 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей (с луком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.6% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.8% 3422 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.1% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267 мкг 900 мкг 29.7% 69.4% 337 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.54 мг 5 мг 30.8% 72% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 3.3% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.41 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7394 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 20.3% 1146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 28090 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6909 мг 20 мг 8.5% 19.9% 1183 г
Ниацин 1.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.5 мг 2500 мг 9.4% 22% 1062 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6112 г
Кремний, Si 19.364 мг 30 мг 64.5% 150.7% 155 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 12.1% 1922 г
Натрий, Na 12.31 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10561 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 3% 7740 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 13.1% 1786 г
Хлор, Cl 29.32 мг 2300 мг 1.3% 3% 7844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.4 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 51.2 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3455 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6122 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 62.6% 373 г
Литий, Li 20.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 10.7% 2169 г
Медь, Cu 61.72 мкг 1000 мкг 6.2% 14.5% 1620 г
Молибден, Mo 6.497 мкг 70 мкг 9.3% 21.7% 1077 г
Никель, Ni 2.265 мкг ~
Рубидий, Rb 150 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25346 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9376 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 25.5% 921 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 6.5% 3568 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей (с луком) составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 550 гр (235.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ (С ЛУКОМ)

Овощное рагу с курицей (с луком) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 30,8 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Овощное рагу с курицей (с луком)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей (с луком), калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей (с луком), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги