Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 500 г |
Яйцо куриное | 2 С1 |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Приправа для птицы | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 12.3% | 263 г |
Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.1% | 357 г |
Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 1.8% | 1766 г |
Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.5% | 938 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
бета Криптоксантин | 0.46 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.14 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 22.14 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 3.5% | 926 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
Витамин В4, холин | 120.49 мг | 500 мг | 24.1% | 7.8% | 415 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 9.6% | 336 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 9.9% | 328 г |
Витамин В9, фолаты | 10.625 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3765 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 9.7% | 332 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.8% | 1152 г |
Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 4.7% | 690 г |
Витамин РР, НЭ | 6.8586 мг | 20 мг | 34.3% | 11.1% | 292 г |
Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 600.38 мг | 2500 мг | 24% | 7.8% | 416 г |
Кальций, Ca | 276.42 мг | 1000 мг | 27.6% | 8.9% | 362 г |
Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Магний, Mg | 39.08 мг | 400 мг | 9.8% | 3.2% | 1024 г |
Натрий, Na | 322.79 мг | 1300 мг | 24.8% | 8% | 403 г |
Сера, S | 293.52 мг | 1000 мг | 29.4% | 9.5% | 341 г |
Фосфор, P | 371.5 мг | 800 мг | 46.4% | 15% | 215 г |
Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6725 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 157.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.37 мг | 18 мг | 13.2% | 4.3% | 759 г |
Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 7.2% | 446 г |
Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 4% | 805 г |
Медь, Cu | 119.86 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.9% | 834 г |
Молибден, Mo | 3.075 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.4% | 2276 г |
Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.884 мкг | 55 мкг | 39.8% | 12.9% | 251 г |
Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27972 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
Цинк, Zn | 2.4098 мг | 12 мг | 20.1% | 6.5% | 498 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.185 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.549 г | ~ | |||
Валин | 1.471 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.874 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
Лейцин | 2.267 г | ~ | |||
Лизин | 2.35 г | ~ | |||
Метионин | 0.722 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 1.112 г | ~ | |||
Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.197 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.343 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.309 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 1.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.607 г | ~ | |||
Пролин | 1.574 г | ~ | |||
Серин | 1.331 г | ~ | |||
Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.198 г | от 0.9 до 3.7 г | 22% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.892 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.3% | 13% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 213.6 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.92 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.967 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.26 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.62 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.099 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.132 г | min 16.8 г | 36.5% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.206 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.992 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.303 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.065 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.022 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сырники составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 309 кКал | -% | |
Белки | 28.9 г | -% | |
Жиры | 15.7 г | -% | |
Углеводы | 12.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 39.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|