Войти

Рецепт Горох тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох тушеный

Горох лущеный, крупа (Варка) 318 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Морковь (Тушение) 278 г
Горчичное масло 80 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.4% 2258 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13% 769 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.4 мкг 900 мкг 32.7% 32.7% 306 г
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 35.3% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.348 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.9% 2560 г
Витамин Н, биотин 3.535 мкг 50 мкг 7.1% 7.1% 1414 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2899 мг 20 мг 6.4% 6.4% 1551 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.39 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Кальций, Ca 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3697 г
Кремний, Si 18.76 мг 30 мг 62.5% 62.6% 160 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Натрий, Na 96.58 мг 1300 мг 7.4% 7.4% 1346 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 6.9% 1455 г
Хлор, Cl 158.39 мг 2300 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299 мкг ~
Бор, B 169.1 мкг ~
Ванадий, V 40.52 мкг ~
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 7.9% 1261 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 2.378 мкг 10 мкг 23.8% 23.8% 421 г
Литий, Li 1.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 9% 1116 г
Медь, Cu 127.01 мкг 1000 мкг 12.7% 12.7% 787 г
Молибден, Mo 18.859 мкг 70 мкг 26.9% 26.9% 371 г
Никель, Ni 22.375 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19164 г
Стронций, Sr 15.36 мкг ~
Титан, Ti 31.96 мкг ~
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5462 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.5896 мг 12 мг 4.9% 4.9% 2035 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.269 г от 0.9 до 3.7 г 29.9% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.897 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.064 г min 16.8 г 18.2% 18.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.689 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.428 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Горох тушеный составляет 99,9 кКал.

  • Порция = 441 гр (440.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ ТУШЕНЫЙ

Горох тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,3 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 12,7 %, молибденом - 26,9 %

Чем полезен Горох тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горох тушеный, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
Автор InnaLandina
263.6
16.3
20.2
4.4
0
1 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59