Рецепт Вафли кабачковые с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачковые с сыром

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Рисовая мука, белая 40 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Кабачок (Запекание) 104 г
Укроп (Запекание) 6 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачковые с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.1% 683 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5% 978 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 6.8% 718 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин В4, холин 60.03 мг 500 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.3% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.071 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4410 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.5% 3304 г
Витамин Н, биотин 4.988 мкг 50 мкг 10% 4.9% 1002 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.846 мг 20 мг 14.2% 6.9% 703 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.81 мг 2500 мг 11.5% 5.6% 869 г
Кальций, Ca 252.76 мг 1000 мг 25.3% 12.4% 396 г
Кремний, Si 12.38 мг 30 мг 41.3% 20.2% 242 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 4% 1229 г
Натрий, Na 233.99 мг 1300 мг 18% 8.8% 556 г
Сера, S 97.64 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1024 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 16.4% 298 г
Хлор, Cl 343.31 мг 2300 мг 14.9% 7.3% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1350 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 14.3% 342 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.2696 мг 2 мг 13.5% 6.6% 742 г
Медь, Cu 97.53 мкг 1000 мкг 9.8% 4.8% 1025 г
Молибден, Mo 11.116 мкг 70 мкг 15.9% 7.8% 630 г
Никель, Ni 0.634 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 10.228 мкг 55 мкг 18.6% 9.1% 538 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24661 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 1.5045 мг 12 мг 12.5% 6.1% 798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.832 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 2.738 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.632 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.592 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачковые с сыром составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ

Вафли кабачковые с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 12 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 11,5 %, кальцием - 25,3 %, кремнием - 41,3 %, фосфором - 33,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 18,6 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Вафли кабачковые с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кабачковые с сыром, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачковые с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты