Рецепт Вафли из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из тыквы

Геркулес мой 40 г
Творожок 0% [Простоквашино] 100 г
Яйцо куриное 64 г
Масло Горчичное Коричневое Нерафинированное [ВкусВилл] 2 г
Тыква 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.2% 776 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5% 1431 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.2 мкг 900 мкг 39.6% 28.3% 253 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 2759.084 мкг ~
бета Каротин 2.144 мг 5 мг 42.9% 30.6% 233 г
Лютеин + Зеаксантин 1030.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.3% 984 г
Витамин В4, холин 66.95 мг 500 мг 13.4% 9.6% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 7.4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.702 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3149 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 7.1% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2916 мг 20 мг 6.5% 4.6% 1548 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.79 мг 2500 мг 10.7% 7.6% 934 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 2% 3589 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 2% 3578 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3890 г
Сера, S 49.86 мг 1000 мг 5% 3.6% 2006 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.9% 1038 г
Хлор, Cl 38.11 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1552 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 17.4% 409 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Медь, Cu 107.53 мкг 1000 мкг 10.8% 7.7% 930 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 1.5% 4775 г
Селен, Se 7.705 мкг 55 мкг 14% 10% 714 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.769 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тыквы составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ТЫКВЫ

Вафли из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,9 %, холином - 13,4 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Вафли из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из тыквы, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты