Рецепт Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб)

Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Овсяные Хлопья Крупнозерновые [De Luxe] 20 г
Чеснок, порошок 1 г
Бульон рыбный 200 г
Набор для Ухи из Лососевых Рыб [Лента] 370 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.4% 1310 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.3% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.3% 2580 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 5% 3261 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.5% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.944 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2986 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6698 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.9 мг 2500 мг 3.1% 5% 3209 г
Кальций, Ca 5.22 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19157 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 13% 1250 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10695 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 6010 г
Сера, S 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11641 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 3.1% 5229 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14063 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34884 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 14.1% 1145 г
Литий, Li 4.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7634 г
Медь, Cu 27.28 мкг 1000 мкг 2.7% 4.4% 3666 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4627 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28351 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 52.99 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7549 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 1.1% 15056 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб) составляет 61,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (153.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб), калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха по-среднеземноморски (Набор для ухи из лососевых рыб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги