Рецепт Замеченная куриная грудка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замеченная куриная грудка с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 466 г
Сырная масса для лаваша 68 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 94 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеченная куриная грудка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 21.7% 318 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3010 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В4, холин 72.11 мг 500 мг 14.4% 10% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 1.3 мг 5 мг 26% 18% 385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 22.4% 309 г
Витамин В9, фолаты 6.683 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5985 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 2.8% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.6858 мг 20 мг 33.4% 23.1% 299 г
Ниацин 9.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.32 мг 2500 мг 12.2% 8.4% 822 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Кремний, Si 0.968 мг 30 мг 3.2% 2.2% 3099 г
Магний, Mg 79.39 мг 400 мг 19.8% 13.7% 504 г
Натрий, Na 282.52 мг 1300 мг 21.7% 15% 460 г
Сера, S 197.83 мг 1000 мг 19.8% 13.7% 505 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 12.8% 542 г
Хлор, Cl 431.4 мг 2300 мг 18.8% 13% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1286 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5515 г
Кобальт, Co 9.011 мкг 10 мкг 90.1% 62.4% 111 г
Литий, Li 4.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4831 г
Медь, Cu 92.05 мкг 1000 мкг 9.2% 6.4% 1086 г
Молибден, Mo 11.304 мкг 70 мкг 16.1% 11.1% 619 г
Никель, Ni 2.098 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 15.126 мкг 55 мкг 27.5% 19% 364 г
Фтор, F 115.69 мкг 4000 мкг 2.9% 2% 3458 г
Хром, Cr 22.43 мкг 50 мкг 44.9% 31.1% 223 г
Цинк, Zn 1.2048 мг 12 мг 10% 6.9% 996 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 1.697 г ~
Валин 1.214 г ~
Гистидин* 1.231 г ~
Изолейцин 1.056 г ~
Лейцин 1.848 г ~
Лизин 2.463 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.811 г ~
Треонин 1.038 г ~
Триптофан 0.355 г ~
Фенилаланин 0.991 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.832 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 1.214 г ~
Аспарагиновая кислота 1.83 г ~
Гидроксипролин 0.195 г ~
Глицин 0.859 г ~
Глутаминовая кислота 2.729 г ~
Пролин 0.943 г ~
Серин 0.944 г ~
Тирозин 0.842 г ~
Цистеин 0.401 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Замеченная куриная грудка с сыром составляет 144,4 кКал.

  • Порция = 125 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 23.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С СЫРОМ

Замеченная куриная грудка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B5 - 26 %, витамином B6 - 32,4 %, витамином PP - 33,4 %, калием - 12,2 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 90,1 %, молибденом - 16,1 %, селеном - 27,5 %, хромом - 44,9 %

Чем полезен Замеченная куриная грудка с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замеченная куриная грудка с сыром, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замеченная куриная грудка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы