Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 362 г
Огурец парниковый 250 г
Лук репчатый 79 г
Перец сладкий красный 55 г
Петрушка свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.2% 2222 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.8% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 49.4% 1175 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 53.5% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 16.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 9.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 3.5% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 13.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 18.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.816 мкг 400 мкг 1.2% 7% 8306 г
Витамин C, аскорбиновая 32.95 мг 90 мг 36.6% 212.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 4.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 4.7% 12594 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 141.3% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.4818 мг 20 мг 2.4% 14% 4151 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.13 мг 2500 мг 8.8% 51.2% 1131 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 9.3% 6169 г
Кремний, Si 22.731 мг 30 мг 75.8% 440.7% 132 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 11% 5249 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 4.7% 12405 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 9.3% 6337 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 25.6% 2279 г
Хлор, Cl 41.52 мг 2300 мг 1.8% 10.5% 5539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.4 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 18% 3243 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 6.4% 9494 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 232.6% 250 г
Литий, Li 20.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 37.8% 1528 г
Медь, Cu 84.27 мкг 1000 мкг 8.4% 48.8% 1187 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 34.3% 1700 г
Никель, Ni 7.034 мкг ~
Рубидий, Rb 123.7 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 15625 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 24213 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 43% 1359 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 14.5% 4055 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги