Рецепт Печенье из хлопьев без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из хлопьев без сахара

Кукурузные хлопья 50 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Нектарин 40 г
Завтраки сухие мюсли запечённые с орехом big bio 12 г
Сироп, диетический 10 г
Способ приготовления

В этом рецепте должны были быть овсяные хлопья, но я взяла кукурузные хлопья. Хлопья перемолола блендером, затем яблоко тоже блендером, всё смешала, добавила сироп топинамбура, столовая ложка ванилин, мюсли с орешками и запекала в микроволновке 14 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из хлопьев без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.1 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.7% 1806 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 9.3% 333 г
Углеводы (общие) 64.5 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 9% 345 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.9 мкг 900 мкг 47.2% 14.6% 212 г
Ретинол 0.406 мг ~
альфа Каротин 25.806 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1% 3226 г
бета Криптоксантин 50.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 610.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.759 мг 1.5 мг 50.6% 15.7% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.846 мг 1.8 мг 47% 14.5% 213 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 1.037 мг 2 мг 51.9% 16.1% 193 г
Витамин В9, фолаты 322.968 мкг 400 мкг 80.7% 25% 124 г
Витамин В12, кобаламин 2.882 мкг 3 мкг 96.1% 29.7% 104 г
Витамин B12, добавленный 2.882 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин D, кальциферол 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 6% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2568 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 10.4325 мг 20 мг 52.2% 16.2% 192 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.92 мг 2500 мг 15% 4.6% 667 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5187 г
Кремний, Si 1.849 мг 30 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1910 г
Натрий, Na 437.02 мг 1300 мг 33.6% 10.4% 297 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 1.9% 1629 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 226.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 12.536 мг 18 мг 69.6% 21.5% 144 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 2.9% 1081 г
Литий, Li 0.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1815 г
Медь, Cu 159.4 мкг 1000 мкг 15.9% 4.9% 627 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 2.4% 1262 г
Никель, Ni 15.72 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 1.7% 1786 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24184 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.4%
Омега-9 жирные кислоты 0.297 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из хлопьев без сахара составляет 323,1 кКал.

  • Порция = 19 гр (61.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 65.7 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ХЛОПЬЕВ БЕЗ САХАРА

Печенье из хлопьев без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,2 %, витамином B1 - 50,6 %, витамином B2 - 47 %, витамином B6 - 51,9 %, витамином B9 - 80,7 %, витамином B12 - 96,1 %, витамином D - 19,4 %, витамином PP - 52,2 %, калием - 15 %, железом - 69,6 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Печенье из хлопьев без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из хлопьев без сахара, калорийность 323,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из хлопьев без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты