Войти

Рецепт Свинина жареная 08.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина жареная 08.10

Свиная вырезка 406 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 57 г
Лук репчатый (Жарка) 330 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 20 г
Петрушка свежая 30 г
Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) 284 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная 08.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.5 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.4% 475 г
Жиры 34.9 г 56 г 62.3% 15.9% 160 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.4% 6257 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.8% 1429 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.6% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 1.1% 2217 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 2.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 1.6% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 2.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 8.071 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4956 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 3.6% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4237 г
Витамин Н, биотин 2.149 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2327 г
Витамин К, филлохинон 70.3 мкг 120 мкг 58.6% 14.9% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.9215 мг 20 мг 4.6% 1.2% 2170 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.06 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1772 г
Кальций, Ca 24.41 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4097 г
Кремний, Si 1.816 мг 30 мг 6.1% 1.6% 1652 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 0.8% 3150 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 0.3% 9716 г
Сера, S 114.85 мг 1000 мг 11.5% 2.9% 871 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 1.7% 1524 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.2 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2752 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7109 г
Кобальт, Co 5.163 мкг 10 мкг 51.6% 13.1% 194 г
Литий, Li 0.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2793 г
Медь, Cu 78.48 мкг 1000 мкг 7.8% 2% 1274 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 1.9% 1365 г
Никель, Ni 5.761 мкг ~
Олово, Sn 11.29 мкг ~
Рубидий, Rb 113.7 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26066 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 43.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9261 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 3% 861 г
Цинк, Zn 1.2033 мг 12 мг 10% 2.5% 997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина жареная 08.10 составляет 392,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 34.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЖАРЕНАЯ 08.10

Свинина жареная 08.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином K - 58,6 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Свинина жареная 08.10

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина жареная 08.10, калорийность 392,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина жареная 08.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59