Войти

Рецепт Фарш сборный 08.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш сборный 08.10.24

Лук репчатый 297 г
Чеснок 60 г
Свинина, сало 298 г
Куриная грудка (филе) 188 г
Мясо косули 387 г
Картофель 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш сборный 08.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6% 697 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 14.5% 292 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4.5% 939 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9038 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2.3% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.4% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7918 мг 20 мг 14% 5.9% 716 г
Ниацин 1.716 мг ~
Бетаин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.93 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5596 г
Кремний, Si 7.181 мг 30 мг 23.9% 10.1% 418 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.1% 1992 г
Натрий, Na 582.37 мг 1300 мг 44.8% 18.9% 223 г
Сера, S 119.82 мг 1000 мг 12% 5.1% 835 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 3% 1386 г
Хлор, Cl 23.92 мг 2300 мг 1% 0.4% 9615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 18.08 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2880 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 13.7% 307 г
Литий, Li 9.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1855 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1616 г
Молибден, Mo 3.531 мкг 70 мкг 5% 2.1% 1982 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Рубидий, Rb 163.9 мкг ~
Селен, Se 5.05 мкг 55 мкг 9.2% 3.9% 1089 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14276 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 5.6% 745 г
Цинк, Zn 0.6345 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1891 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.355 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.829 г ~
18:0 Стеариновая 2.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.203 г min 16.8 г 48.8% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.043 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фарш сборный 08.10.24 составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СБОРНЫЙ 08.10.24

Фарш сборный 08.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Фарш сборный 08.10.24

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш сборный 08.10.24, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш сборный 08.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Анастасия
01-10-2024
Знакомство
Всем привет 👋 Меня зовут Анастасия В прошлом - сл...
25 113
бобровчанка
02-10-2024
Всем привет! Я новенькая хочу с вами быть в одном ...
13 105
Анастасия
04-10-2024
Про мое не чистое питание
Друзья, давайте быть добрее друг к другу) А то за...
13 89
Новые рецепты
Свекла запечённая
Автор Наталья
39.7
1.5
0.1
8.3
20
2 0
Утренняя овсянка «хорошее настроение»
Автор Сергей
118.9
9.4
5.6
9.4
3
2 0
Салат овощной с говяжьей вырезкой
Автор Алла
82.1
7.9
4.2
2.4
10
3 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-10-07
Калорийность: 1226 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-10-04
Калорийность: 1234 кКал
Витамины и минералы: 87%
Александра
2024-10-08
Калорийность: 1263 кКал
Витамины и минералы: 90%