Рецепт Паштет из авокадо и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из авокадо и тунца

Авокадо 100 г
тунец 200 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 17.9% 353 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.8% 645 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.8 мкг 900 мкг 21.4% 13.6% 467 г
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 1.165 мг 5 мг 23.3% 14.8% 429 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 1% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 7.2% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 54.4 мкг 400 мкг 13.6% 8.6% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 34 мг 90 мг 37.8% 24% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 5% 1263 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин К, филлохинон 336.4 мкг 120 мкг 280.3% 177.6% 36 г
Витамин РР, НЭ 1.0152 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1970 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354 мг 2500 мг 14.2% 9% 706 г
Кальций, Ca 53.8 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 6.3% 1000 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 4.6% 1399 г
Натрий, Na 9.6 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13542 г
Сера, S 13.94 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7174 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 3.2% 2010 г
Хлор, Cl 32 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 5.2% 1220 г
Литий, Li 4.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2252 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 6.7% 945 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6250 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30556 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 48.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 9.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 30.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.87 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.92 г min 16.8 г 23.3% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо и тунца составляет 157,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (78.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ АВОКАДО И ТУНЦА

Паштет из авокадо и тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином C - 37,8 %, витамином K - 280,3 %, калием - 14,2 %

Чем полезен Паштет из авокадо и тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из авокадо и тунца, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из авокадо и тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги