Рецепт картофель отв.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель отв.

Картофель (Варка со сливом) 1040 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель отв.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.8% 2738 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 20.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.16 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9615 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 21.5% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.8% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин РР, НЭ 0.936 мг 20 мг 4.7% 12.5% 2137 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.1 мг 2500 мг 10% 26.5% 996 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7133 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3396 г
Натрий, Na 195.83 мг 1300 мг 15.1% 40.1% 664 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5701 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 9% 2909 г
Хлор, Cl 328.61 мг 2300 мг 14.3% 37.9% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 77.48 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 6.1% 4369 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 4.5% 5769 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 71.1% 374 г
Литий, Li 40.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 11.9% 2232 г
Медь, Cu 79.4 мкг 1000 мкг 7.9% 21% 1259 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 17.8% 1486 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 260 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35256 г
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 27.6% 962 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность картофель отв. составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВ.

картофель отв. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,3 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен картофель отв.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель отв., калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель отв., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы