Рецепт Грудка сыром Черемухин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка сыром Черемухин

Куриное Филе [Акашево] 828 г
Шампиньоны 180 г
Сыр Гауда [Азбука Сыра] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка сыром Черемухин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 15.6% 255 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.7% 373 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1% 4201 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.8% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 4.211 мкг 50 мкг 8.4% 3.4% 1187 г
Витамин РР, НЭ 1.4737 мг 20 мг 7.4% 3% 1357 г
Ниацин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.95 мг 2500 мг 19.7% 7.9% 507 г
Кальций, Ca 1.05 мг 1000 мг 0.1% 95238 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 1% 3802 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 0.4% 10127 г
Натрий, Na 74.21 мг 1300 мг 5.7% 2.3% 1752 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15198 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 1.5% 2640 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.2% 22785 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 15.8% 253 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Медь, Cu 131.58 мкг 1000 мкг 13.2% 5.3% 760 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8872 г
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 6.842 мкг 55 мкг 12.4% 4.9% 804 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 15.13 мкг ~
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 108696 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16282 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Грудка сыром Черемухин составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.7 кКал -%
Белки 29.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА СЫРОМ ЧЕРЕМУХИН

Грудка сыром Черемухин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, калием - 19,7 %, кобальтом - 39,5 %, медью - 13,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Грудка сыром Черемухин

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка сыром Черемухин, калорийность 250,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка сыром Черемухин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги