Рецепт Картофель neotysq с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель neotysq с грибами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 209 г
Оливковое масло 7 г
Лук репчатый 100 г
Маслята 175 г
Картофель 305 г
Морковь 45 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель neotysq с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.2% 1246 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.6% 3042 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.9% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 16.2% 863 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 17.4% 797 г
Ликопин 286.532 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.2% 1364 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 5% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 20.6% 676 г
Витамин В9, фолаты 11.763 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3400 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 17.2% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5282 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0999 мг 20 мг 10.5% 14.6% 952 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 2.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.1 мг 2500 мг 12.4% 17.3% 809 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8354 г
Кремний, Si 19.352 мг 30 мг 64.5% 90% 155 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.6% 2110 г
Натрий, Na 36.39 мг 1300 мг 2.8% 3.9% 3572 г
Сера, S 66.57 мг 1000 мг 6.7% 9.3% 1502 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 13.8% 1014 г
Хлор, Cl 26.06 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.9 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 56.1 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 7.4% 1885 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4573 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 35.3% 396 г
Литий, Li 27.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1721 г
Медь, Cu 372.29 мкг 1000 мкг 37.2% 51.9% 269 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 7.8% 1795 г
Никель, Ni 3.608 мкг ~
Рубидий, Rb 270.1 мкг ~
Селен, Se 6.658 мкг 55 мкг 12.1% 16.9% 826 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24198 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 13.5% 1033 г
Цинк, Zn 3.3743 мг 12 мг 28.1% 39.2% 356 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.443 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофель neotysq с грибами составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ NEOTYSQ С ГРИБАМИ

Картофель neotysq с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 12,3 %, калием - 12,4 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 37,2 %, селеном - 12,1 %, цинком - 28,1 %

Чем полезен Картофель neotysq с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель neotysq с грибами, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель neotysq с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги