Рецепт Венигред. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Венигред
| капуста квашеная | 650 г |
| картофель отварной в воде | 450 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 390 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 680 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Венигред".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 9.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.7% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.84 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 10331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 12.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.043 мкг | 400 мкг | 7.5% | 18.1% | 1331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.69 мг | 90 мг | 23% | 55.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 35.7% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7219 мг | 20 мг | 3.6% | 8.7% | 2770 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.86 мг | 2500 мг | 11.3% | 27.3% | 887 г |
| Кальций, Ca | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2963 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 4.1% | 6024 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 10.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 463.8 мг | 1300 мг | 35.7% | 86.2% | 280 г |
| Сера, S | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3679 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 11.8% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 707.05 мг | 2300 мг | 30.7% | 74.2% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 12.3% | 1972 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 53.9% | 449 г |
| Литий, Li | 0.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 22.9% | 1056 г |
| Медь, Cu | 75.72 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 18.4% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 5.335 мкг | 70 мкг | 7.6% | 18.4% | 1312 г |
| Никель, Ni | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 15027 г |
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34513 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 14.7% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.459 мг | ~ |
Энергетическая ценность Венигред составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВЕНИГРЕД
Венигред богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23 %, витамином K - 14,8 %, калием - 11,3 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 22,3 %
Чем полезен Венигред
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фасоль в томате
- Вафли из брокколи с сыром
- Овощная запеканка
- Жульен с курицей мой
- Брецель на сливочном масле с морской солью
- Овощи из духовки
- Grenadine Brandy Sour
- Напиток
- Рис ширатаки
- хлеб из печи
- Драники из кабачка, картошки и фарша
- Тыквенное пюре
- Сендвич ролл с пастрами из индейки
- Перец фаршированный тушеный
- Салат с горбушей
- 241005 РАГУ ОВОЩНОЕ С ГРУДКОЙ И ФИЛЕ ИНДЕЙКИ
- Перловка с мясом грибами и овощами
- Молочный коктейль шоколадный
- Салат с ветчиной из птицы и яйцом
- Творожный хачапури
- Кукурузная с овощами
- Котлета пожарская с грибным соусом и отварная барли
- Кнели из белой рыбы с кальмаром и соба с кунжутом
- Люля из курицы с соусом Ткемали и паста пенне
- Шницель рубленный по-капитански
- Салат из огурцов и редиса
- Шарлотка с кабачками
- Блюда из яиц. Омлет с бужениной из индейки
- Блинчик с ветчиной из индейки
- Компот из клубники
- Чечевичные хлебцы
- Фрикадельки мясные в горчичном соусе и рожки из полбы
- Курица малабар и отварной рис с черным кунжутом
- ROTINI Gluten Free pasta
- Куриная котлета с соусом Карбонара и лапша удон с кунжутом
- TOMATO BASIL SAUSE
- Жареный минтай
- Крахмальные блины
- Рис с грибами, луком и морковью
- Основа для Осеннего пирога 06,10,24
- Начинка для осеннего пирога 06,10,24
- Пирог рсенний 06,10,24
- Сыр адыгейский свой 06,10,24
- Oatly
- Хлебцы овсяно ржаные бжу 13/2/55/300
- Вафли Арахисовые
- Сырники печеньки
- Pink Lady (Grenadine Saouer)
- Quinoa and brown rice
- Дикий варёный рис
- Люля-кебаб
- Мясо по корейски булгоги
- Лепешка с Мясом
- Килька балтийская в томате
- Кальмар сушёный стружка
- Голубцы ленивые (полба) ОКТЯБРЬ 1
- Заправка для салата Цезарь
- Салат Цезарь без заправки
- Суфле из ряженки
- Бедра с булгуром в сковороде
- Фрима заменитель молока
- Борщ с черной фасолью 3
- Наггетсы из куриной грудки в панировке Flamingo
- Моцарелла
- Соус Песто
- Овсяная каша на молоке без сахара
- Скумбрия атлантическая печ.
- Фарш из индейки
- Нуга
- Омега 3
- Морская капуста ламинария с капустой в масле
- Котлеты куриные с творожным сыром и чеддаром (копия)
- Йогурт безлактозный черника
- Аджика 2024 орех
- Хлеб "Ароматный с изюмом"
- Тамагояки (сыр и ветчина)
- Баунти,по меньше
- French fries in&out
- Cheeseburger
- Сыр ассорти 2 Долголетие
- Яблочная пастила
- Кофе с молоком
- Бедро запечённое
- Рикота
- Блинчики с мясом Ратимир
- Жир бёдер
- Хлебцы
- Хлебцы овёс-кокос
- Хлеб американский
- Слойка с сыром и ветчиной
- Snickers развесной
- Shotcorn тирамису 40г
- Сметана
- Мясо по домашнему
- Печенье Вишня и Карамель
- Паста Амосова
- Омлет с цветной капустой
- Пудинг 6% «Grand Dessert» белый шоколад с клубничным муссом
- Говядина мякоть бедра без кости охлажденная
- Чебурек из патиссон и овсяной муки с горбушей и сыром 07 октября 2024г.
Метки: Как приготовить Венигред, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигред, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Интересные блоги
