Рецепт Манник с яблоком, изюмом и цедрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с яблоком, изюмом и цедрой

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Сахар песок 30 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 40 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоком, изюмом и цедрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.1% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 8.3% 668 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2466 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 30.83 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.478 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6175 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2868 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 4% 1372 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5686 мг 20 мг 7.8% 4.3% 1275 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.4 мг 2500 мг 13.7% 7.6% 732 г
Кальций, Ca 141.54 мг 1000 мг 14.2% 7.9% 707 г
Кремний, Si 2.54 мг 30 мг 8.5% 4.7% 1181 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Натрий, Na 51.55 мг 1300 мг 4% 2.2% 2522 г
Сера, S 53.72 мг 1000 мг 5.4% 3% 1862 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 12.8% 433 г
Хлор, Cl 73.68 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1594 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2732 г
Кобальт, Co 8.637 мкг 10 мкг 86.4% 47.8% 116 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Медь, Cu 69.98 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1429 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 6% 920 г
Никель, Ni 4.972 мкг ~
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 3.282 мкг 55 мкг 6% 3.3% 1676 г
Стронций, Sr 54.31 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11077 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.5276 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2274 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоком, изюмом и цедрой составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ЯБЛОКОМ, ИЗЮМОМ И ЦЕДРОЙ

Манник с яблоком, изюмом и цедрой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 86,4 %

Чем полезен Манник с яблоком, изюмом и цедрой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с яблоком, изюмом и цедрой, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с яблоком, изюмом и цедрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы