Рецепт Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50

Творог 2% жирности 500 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 500 г
Яйцо куриное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.9% 563 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.4% 767 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 8.9% 818 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 12.6% 577 г
Витамин В4, холин 81.19 мг 500 мг 16.2% 11.8% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 8.1% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.538 мкг 400 мкг 4.6% 3.3% 2158 г
Витамин В12, кобаламин 0.955 мкг 3 мкг 31.8% 23.1% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Витамин Н, биотин 7.585 мкг 50 мкг 15.2% 11% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.345 мг 20 мг 11.7% 8.5% 853 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.54 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Кальций, Ca 138.08 мг 1000 мг 13.8% 10% 724 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2031 г
Натрий, Na 86.69 мг 1300 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Сера, S 146.54 мг 1000 мг 14.7% 10.7% 682 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 15.7% 463 г
Хлор, Cl 80.23 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3% 2426 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1856 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 22.4% 325 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Медь, Cu 49.15 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2035 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1611 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 20.892 мкг 55 мкг 38% 27.6% 263 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 3.6% 2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.557 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.623 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.128 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.103 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.092 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50 составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУМІШ ДОЯ ЗАПІКАНРК РІКОТТА-ЗНЕЖИРЕНИЙ ТВОРОГ 50/50

Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 16,2 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 31,8 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суміш доя запіканрк рікотта-знежирений творог 50/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги