Рецепт Рассольник с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с фасолью

Бульон куриный 850 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) 190 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 100 г
Картофель 200 г
Огурцы квашенные 190 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.1% 2503 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 27% 1026 г
альфа Каротин 1.514 мкг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 29% 958 г
бета Криптоксантин 3.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.2% 3913 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 6.1% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 8.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 17.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 17.8% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 10.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3321 мг 20 мг 6.7% 18.7% 1501 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.71 мг 2500 мг 4.8% 13.4% 2071 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16077 г
Кремний, Si 5.1 мг 30 мг 17% 47.4% 588 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 8.6% 3223 г
Натрий, Na 146.15 мг 1300 мг 11.2% 31.2% 889 г
Сера, S 30.76 мг 1000 мг 3.1% 8.6% 3251 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.1% 2524 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5310 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 37.6% 740 г
Литий, Li 6.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5917 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 13.9% 2009 г
Молибден, Mo 2.904 мкг 70 мкг 4.1% 11.4% 2410 г
Никель, Ni 0.709 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 12.8% 2193 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 55.17 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7250 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 16.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5386 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с фасолью составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ

Рассольник с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Рассольник с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с фасолью, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги