Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Вода 1840 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Свекла 280 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 170 г
Картофель 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 12.7% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.9% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.9% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 30.9% 1461 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 33.6% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.5% 8571 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 7.3% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 13.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 22.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.624 мкг 400 мкг 1.2% 5.5% 8651 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 35.5% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.7% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 52632 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 21.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7966 мг 20 мг 4% 18.2% 2511 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.94 мг 2500 мг 4.8% 21.8% 2067 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7536 г
Кремний, Si 15.376 мг 30 мг 51.3% 233.2% 195 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 15% 3072 г
Натрий, Na 10.98 мг 1300 мг 0.8% 3.6% 11840 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 11.4% 4016 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 15% 3019 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 4.1% 11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 10% 4569 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 5.9% 7813 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 75.9% 597 г
Литий, Li 10.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 24.1% 1881 г
Медь, Cu 40.59 мкг 1000 мкг 4.1% 18.6% 2464 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 29.1% 1563 г
Никель, Ni 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 1.666 мкг 55 мкг 3% 13.6% 3301 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 9.1% 5098 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 43.2% 1048 г
Цинк, Zn 0.2388 мг 12 мг 2% 9.1% 5025 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,3 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты