Рецепт Салат тунец шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец шпинат

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 70 г
Киноа, приготовленная 70 г
Огурец парниковый 45 г
Морковь 45 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Рапсовое масло 20 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 6 г
Шпинат 6 г
Руккола 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.6% 824 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.5 мкг 900 мкг 33.1% 26.4% 303 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 1.841 мг 5 мг 36.8% 29.3% 272 г
Ликопин 109.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 2.3% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.82 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2378 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.505 мг 15 мг 10% 8% 997 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.405 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 17.8% 449 г
Витамин РР, НЭ 2.9672 мг 20 мг 14.8% 11.8% 674 г
Ниацин 1.968 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.84 мг 2500 мг 9.1% 7.2% 1097 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3531 г
Кремний, Si 11.638 мг 30 мг 38.8% 30.9% 258 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 6.8% 1156 г
Натрий, Na 259.21 мг 1300 мг 19.9% 15.8% 502 г
Сера, S 63.8 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1567 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 10.4% 763 г
Хлор, Cl 264.03 мг 2300 мг 11.5% 9.2% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1410 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 5.4% 1479 г
Кобальт, Co 7.758 мкг 10 мкг 77.6% 61.8% 129 г
Литий, Li 0.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.2494 мг 2 мг 12.5% 10% 802 г
Медь, Cu 111.94 мкг 1000 мкг 11.2% 8.9% 893 г
Молибден, Mo 3.708 мкг 70 мкг 5.3% 4.2% 1888 г
Никель, Ni 1.948 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.76 мкг 55 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 191.47 мкг 4000 мкг 4.8% 3.8% 2089 г
Хром, Cr 17.16 мкг 50 мкг 34.3% 27.3% 291 г
Цинк, Zn 0.9548 мг 12 мг 8% 6.4% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.557 г от 0.9 до 3.7 г 61.9% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.091 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.384 мг ~
бета Ситостерол 18.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.298 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.403 г min 16.8 г 26.2% 20.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.82 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.549 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.275 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.543 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец шпинат составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ ШПИНАТ

Салат тунец шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 36,8 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 38,8 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 77,6 %, марганцем - 12,5 %, медью - 11,2 %, хромом - 34,3 %

Чем полезен Салат тунец шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец шпинат, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты