Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное 5 Штука
Пармалат 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.4% 639 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.1% 549 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.3 мкг 900 мкг 21.3% 14.2% 470 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 11.2% 590 г
Витамин В4, холин 158.53 мг 500 мг 31.7% 21.1% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 11.2% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5948 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.5% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 9.8% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин Н, биотин 12.855 мкг 50 мкг 25.7% 17.1% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.86 мг 20 мг 14.3% 9.5% 699 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2596 г
Кальций, Ca 122.37 мг 1000 мг 12.2% 8.1% 817 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Натрий, Na 164.75 мг 1300 мг 12.7% 8.4% 789 г
Сера, S 133.2 мг 1000 мг 13.3% 8.8% 751 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 14.2% 471 г
Хлор, Cl 222.4 мг 2300 мг 9.7% 6.4% 1034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 6.1% 1082 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 5.5% 1200 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 41.5% 160 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7117 г
Медь, Cu 56.88 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1758 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1867 г
Селен, Se 20.638 мкг 55 мкг 37.5% 24.9% 266 г
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11635 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2000 г
Цинк, Zn 1.0438 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1150 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.868 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.183 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.465 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.87 г min 16.8 г 23% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (301 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ

Омлет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 31,7 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 25,7 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен Омлет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сыром, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты