Рецепт Салат с копченой курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с копченой курицей и грибами
| Грудка Куриная Варено-Копченая [Дубки] | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 12.2% | 835 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.6% | 966 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11.5% | 887 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 7.7% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 13.5% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.532 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.84 мг | 90 мг | 37.6% | 38.2% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.1% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 6.815 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.8% | 734 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.722 мг | 20 мг | 8.6% | 8.7% | 1161 г |
| Ниацин | 1.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.7% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4733 г |
| Кремний, Si | 4.768 мг | 30 мг | 15.9% | 16.1% | 629 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3700 г |
| Натрий, Na | 23.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5428 г |
| Сера, S | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2490 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 8.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 43.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 6.682 мкг | 10 мкг | 66.8% | 67.8% | 150 г |
| Литий, Li | 15.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 4.8% | 2121 г |
| Медь, Cu | 174.14 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 17.7% | 574 г |
| Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5% | 2052 г |
| Никель, Ni | 2.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.192 мкг | 55 мкг | 20.3% | 20.6% | 491 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22297 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.4% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.4028 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.246 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копченой курицей и грибами составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Салат с копченой курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином C - 37,6 %, витамином H - 13,6 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 66,8 %, медью - 17,4 %, селеном - 20,3 %
Чем полезен Салат с копченой курицей и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цукаты из тыквы с лимоном и апельсином
- Закуска из баклажанов
- Мидии с рисом с овощами
- Protein Cookie
- Рожок "Аппетитный" новый
- хбомбар тирамису
- Йогуртовое пирож
- Пиво Бавария
- Шоколад-изюм
- Карамельный чиз-кейк
- Голубцы без каши
- Пшенка с овощами
- Пирожки в вареньем
- Блины с мясом
- Puranje file popečeno na ponvi z karamelizirano čebulo
- Сыр моцарелла мини
- Панакота на молоке
- Творог зерненый Daisy
- Паста с митболами в томатном соусе
- Сырники
- биг маэстро бургер
- PESTKI SŁONECZNIKA ŁUSKANE - Carrefour
- Блинный торт
- Печенье тыквенное 03.10
- Суп Турецкий
- Цитрусовый салат
- Творог пластовый 9%
- Котлета Нина
- Сыр гойя
- Куриная грудка в духовке
- Салат с кальмаром
- Гуляш 2
- Орехи в коробке
- Батончик пекан-кешью
- Макароны
- Макароны по флотски
- Whey protein ксб 80
- Печенье сметанном 03.10
- Имбирное
- Сметана 18% Pilos
- Лапша с фаршем 03.10.24
- Сазан жареный
- Свинина поджарка
- Гречка (вареная)
- Неггетсы с пюре
- Салат из свеклы с яблоком
- Паста с фаршем в томатном соусе
- Смесь мак кунжут
- Солянка домашняя
- Natur & Wieldreis - Oryza
- Смесь тыква семечки
- Krem juha
- Сыр Филадельфия
- Бисквит в гречишном шоколаде Вкусвилл
- MA JA
- Mushrooms in slices
- Твор. Запекан. 03.10.24
- Котлеты из кальмаров
- Печеночный салат с филадельфией
- Мясные чипсы классик
- Рыбные котлетки 3.10
- Филе индейки. Гудки обжаренное на гриле [ИНДИЛАЙТ]
- Грибной соус
- Морской гребешок жаренный
- Солянка
- Какао Золотой ярлык
- Печенье bombobar шоколадное
- Корейка свиная Ашан
- Отруби овсяные ого хрустящие
- Онигири Калифорния
- Картофельные ноьки
- Филе 0310
- Омлет
- Омлет
- Спагетти из нутовой муки
- семечки бекон
- Желе
- Молоко '' VIOLA '' - 0.05% сорт ELITE - [ 971 мл \ 1000 г ]
- Кекс творожный с курагой (копия)
- Говядина с фунчозой
- мороженое рожок Караваево малина
- Грудка тушёная с овощами
- Индейка с творожным сыром
- Пультак карбонара
- Молоко ( АШАН ) - 1.5% - [ 970 мл ]
- Шницель из рубленного жиле
- Салат с сухариками
- Эклер с ванильной начинкой
- Рагу с тофу, фасолью и морской капусттц
- Йогурт греческий «Манго - маракуйя» без д. сах. 3,4%
- Суп харчо
- Кур филе туш
- Кварк с мороженым
- Кукурузно-апельсиновая каша с изюмом
- Тушеная капуста с болгарским перцем
- Вок с курицей и грибами (без лапши)
- Ленивый фаршированный перец и расыпчатая греча
- Рулет куриный с зелёным горошком
- Дарницкий хлеб
- Шарлотка с яблоками на миндальной муке
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей и грибами, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
161.4
9.2
5.9
17.6
9
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
