Рецепт Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Ветчина из Индейки [Царицыно] 60 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.5 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.1% 589 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.9% 528 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.3% 969 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.5% 1184 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин В4, холин 76.29 мг 500 мг 15.3% 6.4% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.338 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2790 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 4.6% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2.6% 1641 г
Витамин Н, биотин 5.233 мкг 50 мкг 10.5% 4.4% 955 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.963 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1019 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.72 мг 2500 мг 4.1% 1.7% 2410 г
Кальций, Ca 118.7 мг 1000 мг 11.9% 5% 842 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Натрий, Na 327.31 мг 1300 мг 25.2% 10.6% 397 г
Сера, S 95.9 мг 1000 мг 9.6% 4% 1043 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 8.1% 517 г
Хлор, Cl 364.38 мг 2300 мг 15.8% 6.6% 631 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1239 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 12.5% 336 г
Марганец, Mn 0.3095 мг 2 мг 15.5% 6.5% 646 г
Медь, Cu 72.83 мкг 1000 мкг 7.3% 3.1% 1373 г
Молибден, Mo 6.046 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Селен, Se 10.767 мкг 55 мкг 19.6% 8.2% 511 г
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Цинк, Zn 1.0562 мг 12 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.496 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.667 г min 16.8 г 21.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце составляет 238,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ, В ЯЙЦЕ

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B12 - 11 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 29,8 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце, калорийность 238,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги