Рецепт Свекла с луком в уксусе24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с луком в уксусе24

Лук репчатый 88 г
Свекла (Варка со сливом) 296 г
Уксус винный, красный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с луком в уксусе24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.4% 1795 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 35.4% 426 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 4.8% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.101 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3603 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 11.9% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7752 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6324 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3163 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.23 мг 2500 мг 16.4% 24.7% 611 г
Кальций, Ca 61.64 мг 1000 мг 6.2% 9.3% 1622 г
Кремний, Si 68.907 мг 30 мг 229.7% 345.9% 44 г
Магний, Mg 34.92 мг 400 мг 8.7% 13.1% 1145 г
Натрий, Na 52.59 мг 1300 мг 4% 6% 2472 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2723 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 15.2% 986 г
Хлор, Cl 55.93 мг 2300 мг 2.4% 3.6% 4112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 320.6 мкг ~
Ванадий, V 59.2 мкг ~
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 18.7% 804 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 7.8% 1931 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 69.7% 216 г
Литий, Li 50.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.6677 мг 2 мг 33.4% 50.3% 300 г
Медь, Cu 222 мкг 1000 мкг 22.2% 33.4% 450 г
Молибден, Mo 8.457 мкг 70 мкг 12.1% 18.2% 828 г
Никель, Ni 13.097 мкг ~
Рубидий, Rb 582.6 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 2.9% 5350 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13378 г
Хром, Cr 17.75 мкг 50 мкг 35.5% 53.5% 282 г
Цинк, Zn 0.9219 мг 12 мг 7.7% 11.6% 1302 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 14.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 1.606 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с луком в уксусе24 составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЛУКОМ В УКСУСЕ24

Свекла с луком в уксусе24 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,4 %, кремнием - 229,7 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 46,3 %, марганцем - 33,4 %, медью - 22,2 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 35,5 %

Чем полезен Свекла с луком в уксусе24

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с луком в уксусе24, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с луком в уксусе24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы