Рецепт Бэйгл творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бэйгл творожный

Творог мягкий 4,3% жирности 28 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 12.5 г
Мука зеленых банан 50 г
Кунжут 3 г
Яичный желток куриный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бэйгл творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.1% 691 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 4.4% 644 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 7.2% 393 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 3.4% 822 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2.8% 1023 г
Витамин В4, холин 74.93 мг 500 мг 15% 4.2% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.571 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3457 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 4.8% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 2% 1381 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 6.2 мкг 50 мкг 12.4% 3.5% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.315 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6546 мг 20 мг 8.3% 2.3% 1209 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.45 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2592 г
Кальций, Ca 176.87 мг 1000 мг 17.7% 5% 565 г
Кремний, Si 7.462 мг 30 мг 24.9% 7% 402 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 2% 1381 г
Натрий, Na 219.04 мг 1300 мг 16.8% 4.7% 593 г
Сера, S 98.36 мг 1000 мг 9.8% 2.8% 1017 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 6.2% 457 г
Хлор, Cl 139.92 мг 2300 мг 6.1% 1.7% 1644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 2.1% 1354 г
Йод, I 20.17 мкг 150 мкг 13.4% 3.8% 744 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 7.1% 400 г
Литий, Li 2.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1% 2853 г
Медь, Cu 87.34 мкг 1000 мкг 8.7% 2.5% 1145 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3590 г
Никель, Ni 7.125 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 12.563 мкг 55 мкг 22.8% 6.4% 438 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20233 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 1.1388 мг 12 мг 9.5% 2.7% 1054 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.95 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 1.728 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.815 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.234 г от 4.7 до 16.8 г 26.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.344 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.366 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.875 г min 16.8 г 17.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Бэйгл творожный составляет 354,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЭЙГЛ ТВОРОЖНЫЙ

Бэйгл творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 15 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 12,4 %, кальцием - 17,7 %, кремнием - 24,9 %, фосфором - 21,9 %, йодом - 13,4 %, кобальтом - 25 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Бэйгл творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бэйгл творожный, калорийность 354,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бэйгл творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы