Рецепт спагетти султан вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти султан вареные

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 400 г
Вода 785 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти султан вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.4% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 9.9% 866 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.6% 3309 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 9.4% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.6% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 19.241 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2079 г
Витамин РР, НЭ 1.7316 мг 20 мг 8.7% 7.4% 1155 г
Макроэлементы
Калий, K 72.57 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3445 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6068 г
Магний, Mg 48.93 мг 400 мг 12.2% 10.4% 817 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39394 г
Сера, S 0.66 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 9.3% 918 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 5.8% 1468 г
Марганец, Mn 1.0323 мг 2 мг 51.6% 43.9% 194 г
Медь, Cu 153.65 мкг 1000 мкг 15.4% 13.1% 651 г
Селен, Se 24.641 мкг 55 мкг 44.8% 38.1% 223 г
Фтор, F 66.24 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6039 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность спагетти султан вареные составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СУЛТАН ВАРЕНЫЕ

спагетти султан вареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, магнием - 12,2 %, марганцем - 51,6 %, медью - 15,4 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен спагетти султан вареные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти султан вареные, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти султан вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги