Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Овсяная Мука [Козуб] 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 0 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 0 г
Отруби Ржаные Пищевые [Здоровка] 0 г
Отруби Овсяные Пищевые [Здоровка] 0 г
Корица, молотая 0 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Масло из виноградных косточек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.8% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.9% 1165 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1596 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин В4, холин 54.31 мг 500 мг 10.9% 7.5% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 3.7% 1882 г
Витамин Н, биотин 4.581 мкг 50 мкг 9.2% 6.3% 1091 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2059 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.25 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4153 г
Кремний, Si 1.293 мг 30 мг 4.3% 3% 2320 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4657 г
Натрий, Na 47.62 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2730 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2405 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.3% 1590 г
Хлор, Cl 36.53 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 158.4 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 7.6% 906 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 20% 345 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5420 г
Медь, Cu 93.32 мкг 1000 мкг 9.3% 6.4% 1072 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 5.2% 1338 г
Никель, Ni 10.992 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 6.708 мкг 55 мкг 12.2% 8.4% 820 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22753 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 4.8% 1433 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 2% 3408 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.707 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.868 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11 %, кобальтом - 29 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты