Рецепт Свекла с яйцом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с яйцом и черносливом

Майонез Провансаль 67% [Скит]	25 г
Чернослив (слива сушеная)	80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	188 г
Чеснок	7 г
Свекла, вареная	305 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.2 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1303 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.2%	1490 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	8.6%	903 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.3%	1780 г
Углеводы (общие)	14.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.7%	1000 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.5%	3109 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.5 мкг	900 мкг	5.8%	4.5%	1714 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	7.537 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	1%	7576 г
бета Криптоксантин	15.405 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	129.263 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.2%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.205 мг	1.8 мг	11.4%	8.8%	878 г
Витамин В4, холин	96.08 мг	500 мг	19.2%	14.9%	520 г
Витамин В5, пантотеновая	0.57 мг	5 мг	11.4%	8.8%	877 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.1%	1905 г
Витамин В9, фолаты	54.567 мкг	400 мкг	13.6%	10.5%	733 г
Витамин В12, кобаламин	0.345 мкг	3 мкг	11.5%	8.9%	870 г
Витамин C, аскорбиновая	2.01 мг	90 мг	2.2%	1.7%	4478 г
Витамин D, кальциферол	0.684 мкг	10 мкг	6.8%	5.3%	1462 г
Витамин D3, холекальциферол	0.684 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	2.1%	3741 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	5.3%	1481 г
Витамин РР, НЭ	0.468 мг	20 мг	2.3%	1.8%	4274 г
Ниацин	0.014 мг	~
Бетаин	0.239 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.72 мг	2500 мг	11.7%	9.1%	854 г
Кальций, Ca	31.37 мг	1000 мг	3.1%	2.4%	3188 г
Кремний, Si	0.03 мг	30 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Магний, Mg	20.47 мг	400 мг	5.1%	3.9%	1954 г
Натрий, Na	77.81 мг	1300 мг	6%	4.6%	1671 г
Сера, S	51.18 мг	1000 мг	5.1%	3.9%	1954 г
Фосфор, P	82.9 мг	800 мг	10.4%	8%	965 г
Хлор, Cl	0.35 мг	2300 мг			657143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.908 мг	18 мг	5%	3.9%	1982 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.8%	9615 г
Литий, Li	0.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.2213 мг	2 мг	11.1%	8.6%	904 г
Медь, Cu	80.01 мкг	1000 мкг	8%	6.2%	1250 г
Молибден, Mo	0.294 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Никель, Ni	0.197 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	10.128 мкг	55 мкг	18.4%	14.2%	543 г
Фтор, F	2.11 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	189573 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10870 г
Цинк, Zn	0.5728 мг	12 мг	4.8%	3.7%	2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.977 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.4 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.262 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.244 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.318 г	~
Метионин	0.134 г	~
Треонин	0.219 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.258 г	~
Аспарагиновая кислота	0.56 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.751 г	~
Пролин	0.195 г	~
Серин	0.33 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.453 г	от 4.7 до 16.8 г	9.6%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.042 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.748 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.292 г	min 16.8 г	7.7%	6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.177 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.48 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.404 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.046 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Свекла с яйцом и черносливом составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.2 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЯЙЦОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с яйцом и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином B12 - 11,5 %, калием - 11,7 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Свекла с яйцом и черносливом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла с яйцом и черносливом, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с яйцом и черносливом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощная подливка для тефтелей

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе